26 novembre 2013
Pate brisée salée
Ingredients : 240g de farine 120g de beurre mou mais pas fondu 1 pincée de sel 7cl d'eau Dans un robot avec petrin ou a la main, melanger la farine avec le beurre coupé en petit cube et le sel. Ajouter l'eau et melanger jusqu a obtenir une boule de pate...